
Branco de Santa Cruz
Branco de Santa Cruz е автентично селско вино, което впечатлява със своето уникално изражение и характер. Произхожда от разпръснати лозя в района и отразява естествената красота и личността на региона. Винопроизводството е на базата на екологични практики, с ръчно бране на гроздето в кутии, което гарантира запазване на качеството.
Това вино е произведено от сортовете Godello и Palomino, а алкохолното му съдържание е 13,5%. Виното отлежава в бъчви и фудри с различен капацитет за период от 10 месеца, което придава дълбочина на вкуса и аромата. Почвите, от които произхождат лозя, са разположени на височина между 400 и 600 метра над река Бибей с характерни киселинни текстури и ниска плодовитост, развивайки се в гранитни скали.
Цветът на Branco de Santa Cruz е интензивно жълт с зеленикави оттенъци, като виното е чисто и блестящо. Носът предлага средна интензивност с аромати на зрели бели плодове, цветни нотки и леки опушени нюанси. На вкус, то е кремообразно и балансирано, с жива киселинност, която осигурява свежест, добро задържане и солен финал.
Branco de Santa Cruz е идеално за съчетаване с морски деликатеси на скара, риба на фурна и гъби, което го прави чудесен избор за всяко хранене или специален повод. Опитайте го и се насладете на неговата уникалност и богатство от аромати!