Bosque de Matasnos Edición Limitada Червени вина

Избор в двойна панделка, първи клъстери, тогава зърно-към-зърно. Студено на неферментирала пивна мъст с накисване в кожи. Дълги ферментация с финалите при 25 ° C. Малолактичната ферментация в нови бъчви, около 20 % от производството, останалото в резервоара. Само разплод, ние използваме френски дъбови бъчви, 90 % и американски с 36 месеца на сушене, както премия за качество. Остава в бутилката повече от 30 месеца, само времето, когато разбираме мощност всички му добродетели, плодов, Спайс от първо качество, дължина и обем, винаги без да губи характера на много специално вино, от неговото стопанство, горите на Matasnos.

Светло лилав цвят, е интензивен, плътни и много хубаво. Дълбок слой може да се види от нейните дълги накисване с кожи.

На носа в носа е чист, комплекс, дълбоко и ароматни с много висока интензивност. Преобладава зрели сливи с отражения на повече пресни плодове. Много интересна и разнообразна подправки смес от мляко и ванилов крем спомени от чиста кожа (сладък тютюн) карамфил канела и фон с бял пипер, ароматите на хлебни, широки и забавно, да се забавляват и се наслаждавайте.

Широк запис устата, устата е силен, месести, копринена и мощен, но много елегантни танини, плодове. Устата е доминиран от черни спомени от ягоди и сметана, плодове плодове пресни поради неговата добра киселинност, тя преминава. Важно том има пикантни качество, тютюн, чушки, някой от какао, ванилия and