Baigorri Червени вина

Baigorri Crianza 2020 е изискан червен вино, произведен в известната винарна Bodegas Baigorri, разположена в региона на Риоха Алавеса. Това вино е съставено основно от местните сортове грозде Темпранильо (90%) и Гарнача (5%), подпомогнати от малки количества от други автохтонни сортове. Процесът на производство започва с ръчно и селективно прибиране на реколтата, след което всяка гроздова зрънца се селектира внимателно на вибриращи маси.

Baigorri Crianza преминава през дълги мацерации и вътреслепни ферментации, използвайки автохтонни дрожди в специални стоманени резервоари с конусовидна форма и в дъбови бъчви. С естествени рециркулации и финално извличане чрез гравитация, виното отлежава за 14 месеца в бъчки от френски (90%) и американски (10%) дъб.

С богат интензивен рубинов цвят, Baigorri Crianza проявява аромати на тъмен плод, подправки и млечни нотки, които оставят дълго и приятно послевкус. На небцето виното е елегантно и копринено, което го прави отличен спътник за бели меса, леко ловно месо, оризови ястия и разнообразие от тапаси. Насладете се на този уникален продукт, който обещава да обогати вашето вино опит.