Aván Червени вина
Дълбоко черешово червено непрозрачно с лилави нюанси, характерен за младостта си. Изобилие сълза, че мастилото е купа. Висока интензивност, в началото той е затворен и показва само един мощен плодове, обхващащи интересни печени нюанси, които са разположени към него ще окислител. Добър обонятелни последователност, която ни отвежда от червени и черни плодове възрастни придружени от пикантни и балсамов бележки към някои елегантни препечен бележките от сушени плодове. Мощен и обгръща, в устата се оказва вкусни и съдържателен, с много плодове. По-скоро сладки танини, добре балансирана по силна киселинност, която му придава много свежест. Добра структура. Окончателно добра дължина и много устойчиви. Забавно вино на отлична стойност за парите.
Паста със сос от месо, колбаси, кисели краставички, печено свинско, агнешко печено, червени меса на скара, сирена от козе сирене, говеждо месо в сос.