Atteca Червени вина

Виното Atteca , произведено от Bodegas Ateca, е изключително червено вино от 2021 г., с обем 0.75 литра и алкохолно съдържание от 14,5%. Създадено е от руйни сортове Гаранача, отглеждани в стари лозя, разположени на хълмове на височина между 700 и 1000 метра. Почвата, в която растат лозята, е предимно съставена от камъни и глинеста чакълеста основа, което допринася за уникалността на вината.

Atteca впечатлява със своя дълбок черешово червен цвят и интензивни аромати на зрели червени плодове, особено малини. Неговата елегантност се засилва от подправъчните нотки на какао, ванилия и лакрица, резултат от внимателно отлежаване в френски дъбови бъчви за 12 месеца. Вкусовото изживяване е мощно и свежо, съчетаващо плодови и сложни минерални нюанси с впечатляващ финал, в който отново се проявяват ароматите от носа.

Това вино е идеално за съпровождане на ястия с дивеч и ароматни ризота, задушени бобови култури, гъби, птици и риба в сос, опушени храни, както и на твърди и синьо-сирена. Отличава се с изключителна способност да подчертава вкусовете на разнообразни месни ястия, включително печено агнешко, свинско, говеждо и на скара. Atteca е впечатляваща изразителност на елегантната арагонска Гаранача с много зрели танини, която със сигурност ще остави незабравимо впечатление.