4 Monos Cien Lanzas

Това вино идва от лозя до 100-годишна възраст, където преобладават разложените гранитни почви. Реколтата се извършва ръчно, а винификацията се извършва чрез спонтанна ферментация с цяло изстъргване.

Спонтанна ферментация с цяло грозде, без да се дестимира в резервоари от неръждаема стомана. Последващо стареене на 12 месеца в използвани френски бъчви от 500 L и foudre на 5,000 L.

Изглед: Рубинен цвят череша.

Нос: В букета има аромати на плодове с някои диви нотки.

Устата: В устата се откроява с невероятната си структура.