2 Marqués de Murrieta  en bolsa de cuero

2 Marqués de Murrieta en bolsa de cuero Червени вина

159,38 Лв     за единица

Класификация: Reserva
Винарска изба: Bodegas Marqués de Murrieta
Алкохол: 14 %
Многообразие: TEMPRANILLO Гренаш
Количество: 75 cL

Винификация: Гроздовете се оголват и внимателно се притискат. Сортовете ферментират отделно в резервоари от неръждаема стомана, с контрол на температурата. Инкубадото е с продължителност 8 дни, през които се правят връщания и базукео, за да се благоприятства контакта на мъстта с кожите и да се предизвика бавно и естествено извличане на аромати и полифеноли. След ферментацията, твърдите части на гроздето се пресоват във вертикални преси, чрез гладък и бавен процес, който благоприятства извличането на цвят и зрели танини, които се намират в кожата.

Процес на стареене: Отлежава за 18 месеца в американски дъбови бъчви с вместимост 225 литра.

Ярък черешов цвят, носът предлага изискани плодови аромати, които се съчетават перфектно с флорални, балсамови, пикантни нотки и нотки на дъб, прецизно измерени от експертни ръце. Устата му е сочна и богата, с елегантност и леко препечена. Танините му остават незабелязани благодарение на перфектната му интеграция с плодовете му и с много приятна киселинност, която му осигурява пътуване.

Запечен сопър с зеленчуци на скара, бяла винена киселина, ябълка, лайм и розмарин; Трюфелът на камерите с гъби и Берза с екстра върджин зехтин; Агнешки котлети със серумно сирене, аспержи и цитрусово червено вино; Piglet Confit със своята хрупкава кожа и сочно месо, карамелизирана ябълка.


Награди или отличия:
 
93 точки Паркър.



Подобни червени вина


Червени вина Barón de Ley Finca Monasterio
BARóN DE LEY FINCA MONASTERIO
Червени вина 2016 - 75 cL
55,68 Лв

Червени вина Añares
AñARES
Червени вина Reserva 2014 - 75 cL
27,51 Лв

Червени вина Figuero 15 Meses
FIGUERO 15 MESES
Червени вина Reserva 2016 - 75 cL
81,69 Лв

Червени вина Sierra Cantabria
SIERRA CANTABRIA
Червени вина Crianza 2018 - 75 cL
39,40 Лв