JAMON DE CEBO IBERICO CASTANOBLE Иберийския шунка

Открийте вкусовете на Испания с нашия фини Jamón de Cebo Ibérico Castanoble. Произведен в сърцето на Леон, този деликатес е изискано съчетание от традиция и качество. Със своите 30 месеца узряване, този хамон притежава уникален вкус и текстура, които ще задоволят и най-изтънчените гурмани.

Соде 50% от иберийската порода, Jamón de Cebo Ibérico впечатлява с богатия си цвят, вариращ от интензивно пурпурно червено до нежен розов оттенък в по-малко узрелите зони. Веточният му вид, с хроматичен бял мрамор и блестяща мазнина, е знак за прецизността на обработката. Уникалните “кристали” от тирозин, видими при рязане, свидетелстват за бавното узряване и ниската соленост, което прави всяка хапка истинска наслада.

Ароматът на Jamón de Cebo Ibérico е мек и характерен, резултат от внимателно подбрано разнообразие от фуражи и естествено узряване. Текстурата варира: от плътна и сочна в основната част до по-фиброзна и плътна в краищата, придаваща разнообразие на изживяването при дегустация.

Вкусът е деликатен и ненагруващ, с леко солено ухание и финал, който оставя приятно усещане в устата. Нашата дългогодишна експертиза и селекция на най-добрите съставки ни позволяват да Ви предложим този изключителен хамон с ненадминат вкус и аромат.

Jamón de Cebo Ibérico се суши естествено, използвайки уникалния климат на региона, което допринася за неговите изключителни качества. Продуктът е безопасен за консумация, без алергени, и се предлага в елегантна картонена кутия с 10 пакетчета от по 100g на тънки резени, което го прави идеален за споделяне или индивидуално наслаждение.

Насладете се на вкусовете на Испания с Jamón de Cebo Ibérico Castanoble и открийте защо този продукт е сертифициран от CALICER и носи престижната марка за качество "TIERRA DE SABOR". Не пропускайте възможността да добавите този неустоим деликатес към вашата количка!

Награди или отличия:
 
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"

Producto certificado por CALICER

Número de certificado: PI/0943/19