Diego Martín Шунка Serrano
264,64 Лв
за единица
отсъства69943
Отбележи: Diego Martín
Част: Шунка (отзад)
Регион: Гранада
Наименование за произход: Trevélez
Време за зрялост (месеца): 17
Тегло: 7,5 Килограм
Съзряване: 17 месеца.
Парче, контролирани от Съвета регулатора на ЗГУ шунка на Trevélez номерирани неприкосновени пломба, която гарантира, че процесите на разработване и зреене събрани са изпълнени в неговия Регламент за качество.
На деликатен вкус, малко осолено месо (максималното съдържание на 5 % натриев хлорид). Червено и лъскав външен вид на съда, с частично проникнали в мускулна маса мазнини. Дебел последователност лепкава, ярки, приятен вкус и бяло жълтеникаво оцветяване.
Съставки: свински и морска сол сушен шунка.
Подобни Серано бутове
250,10 Лв
261,60 Лв