Can Companyó
Ел Aceite Virgen допълнително да Companyó es ООН producto естествено, auténtico zumo де olivas де ла variedad arbequina cultivadas en nuestra finca може да Companyó de Girona (Каталония) España. ES cosecha própia y prensado en frío.
La aceituna es cosechada en el momento óptimo де maduración mecánicamente, Ал evitar que Лас aceitunas estén en contacto con el suelo y poder extraer Ел aceite con la максима rapidez. Есте proceso da Комо resultado наградите за нас preciado aceite да COMPANYÓ. ES armonioso, благ, ligero, aromático y afrutado.
- Caja formada por
Cantidad: 1 Unidad.
Tipo Envase: 0,5 л.
материал Envase: Cristal.
Цвят Envase: Oscuro.
Форма: Редондо.
Tapón: Анти-goteo.
- Tipo де aceite
Variedad: Arbequina 100 %.
Clasificación: Aceite де Олива Virgen допълнително.
- Análisis сетивен
цвят: Верде
Olor: Afrutado фреска. Fragancia con комплексни де almendras tomates y verduras frescas.
Сабор: Ligero picante, amargo благ y dulzor intenso.
- Análisis químico
Acidez: < 0,3.
Peróxidos: < 20 meq O2 \/ кг
K232: < 2,5.
K270: < 0,2.
Делта-к < 0,1.
- Producción
Recolección: де finales де Octubre hasta finales де Noviembre
система де recolección: ръчно y mecánica.
Moltura: El mismo día de la recolección.
Система де moltura: Primera extracción en frío.