Vía Arxéntea Godello - Treixadura Бели вина

МАЦЕРАЦИЯ на пусто и неподсладено грозде в продължение на 6-8 часа При температура от 8ºC с карбонов сняг, пневматично пресоване и работа на утайки в сладко в продължение на 76 часа преди ферментацията.

Бледожълт цвят със зелени и лимонови отжелания. Интензивност и ароматно качество. Аромати на бели плодове и коса като ябълка, праскова и манго; бележки цитрусови плодове и дюля, дафинов лист и листни отпадъци. Добра структура и светло мазна текстура, обгръщаща и глицеричка, със сладка и много добре балансирана точка, добра киселинност и дълъг и плодов послевкус