Vi de Glass Riesling Бели вина

Vi de Glass Riesling е бяло вино с обозначение за произход Penedès и произведено от грозде Ризлинг.

Бледожълто с нови златни отблясъци. Нотки на цитрусова кора и екзотични плодове, праскова. Свеж флорален парфюм, рози, портокалов цвят. Пюре от бели плодове, фини нотки на мед и ароматни билки. Като сладко вино, то се откроява с голямата си течливост с изненадващо интегрирана киселинност. Копринена, плътна, хармонията му улеснява продължаването на дегустацията.

Сдвояването на това вино ще варира в зависимост от това в кой момент от еволюцията си се отваря бутилката. Все още млад: Това може да бъде перфектно следобедно вино, без друго съчетание освен приятна компания, слънце и бриз от градината. Десертно вино, то перфектно допълва плодови салати, трюфели или шоколадови пралини. Със сложността на отлежаването: вино, направено от силни сирена, натурален гъши дроб, стриди или миди. Готвените ястия, веднага щом се развият, са по-сложни, колкото повече години знаем как да го държим в бутилката, което не е нищо друго освен предназначението на тъмното и дебело стъкло.