Valdelana Червени вина

Уан Исус винопроизводители, е бил в състояние да използват потенциала на тероара и най-искрен израз на нашата пейзаж. Реколтата е извършено по време на първата седмица на октомври, извършване на студено настойване преди ферментацията и уникален спонтанна ферментация. Малолактичната ферментация протича във френски дъбови бъчви, където възраст за 6 месеца и още 6 месеца в 225 л американски дъбови бъчви.

ВИД: червена череша, интензивен интензивни и ярки.

НОСА: плодов характер балансирани с балсамови, мащерка, зад cedar фон. Боровинки и Диви къпини с undertones на ванилия и канела.

НЕБЦЕТО: мощен за фина чудесен баланс между плодове и дъбови листа и силен послевкус, който се появява в покритие на какао банан и Ягода.

Съчетава отлично с тапас, месо, яхнии, зеленчуци и типични ястия от страната.