
Tres Picos Borsao Червени вина
Виното Tres Picos Borsao от 2021 година е представител на изключителната испанска Garnacha, произведено от Bodegas Borsao в района на DO Campo de Borja. То идва от лозята на възраст между 35 и 60 години, разположени на височина от 600 до 700 метра, където почвата е смес от глина, камъни и лека утайка, което придава уникален характер на сорта.
Съдържанието на алкохол е 14.5%, а виното преминава през процес на мацерация, който трае между 20 и 25 дни. Ферментацията се осъществява в контролирани условия в инокс (нержавеющая сталь) съдове при температура от 25 до 30 градуса. След това, Tres Picos Borsao отлежава в нови френски дъбови бъчви в продължение на 5 месеца, което допринася за комплексността на вкуса му.
С интензивен черешов цвят и леко пурпурни отблясъци, този червен сорт впечатлява с богатия аромат на зрели червени плодове, обогатени с флорални нотки. В устата Tres Picos е плътно и добре структурирано, изпълнено с вкусове на черница, слива и нюанси на кожа и ванилия. Сладките и копринени танини правят всяка глътка удоволствие.
Това вино е отлично допълнение към червено месо, гриловано заек, агне на скара и разнообразие от колбаси. Насладете се на изисканото разнообразие и характери на испанската култура с Tres Picos Borsao - виното, което не оставя никого безразличен.
91 Паркър точки.