Treintamil Maravedíes Червени вина

Treintamil Maravedíes се произвежда от грозде Гарнача от четири парцела: Dehesa, Vista Alegre, Manzanillo и Marañones. Силно изветряла гранитна почва. Пясъчна текстура. Свежи, дълбоки почви, богати на органична материя. Надморска височина 650\/800 метра. Средиземноморски климат. Вино Комарка.Биологично лозе. Добив от 3000 до 4500 Kg\/Hª. Малки гроздове.

Винификация: Предпочитана студена мацерация. Ферментация в дървени вани от 3000 до 4500 литра. Местни дрожди Частично обезмаслени. Гълъб. Открийте бъчви от 300 до 500 литра и вани от 45 Hl. Отлежава с утайката си. 8 месеца. Монтаж към 4500 - литрови дървени вани за 2 месеца.

На небцето е свеж и вкусен, на носа има нотки на червени плодове и опушени щрихи. Среден завършек, но много хубав.