Sela

12 месеца на стареене в бъчви, 100 % дъб полу-nuevas френски.

Среден слой с черешово червено вино живи, червен фон и червен кант живо. Много хубаво чувство на червени плодове в линията на пресни и много зрели, череша бележки на ягодови и леко сладник. Дървесината е незабележимо въпреки че е една година в бъчви вино, втора и трета. След плодове е лек цветен диапазон, който обгражда наличието на череша. Има фини бележки на сладки подправки. Том средно, приятелски, прясна, вкусна и радостна. Танин е много полиран, с копринено знакови. Червени плодове през устата, оставяйки усещане за свежест и доброта. Той показва отлична реколта, която съчетава свежест и зрялост.

Варени колбаси, печено агне, червено месо на грил, яхнии, печено, овче сирене, пържени яйца с шунка.