
Santa Rosa Червени вина
Това е препратка на Вега Сицилия вина, въпреки че споделя с останалата част от вина от избата му специални Flash. Тя идва от най-старата лоза на имота и в своя състав, както и tempranillo, навлиза повече Каберне Совиньон от Мерло. Въпреки че е стар, червено поддържа гъвкавост, предоставена от нейните добри киселинност с ярък алкохолни.
Вино. Рубинено червено, интензивен цвят с проблясъци плочка, придобити във възпитанието му. Глоба и изобилни сълзи. В носа е много минерални, с нотки на графит, хумус, черни камъни и прясно вместо тези заравят, тези минерални аромати са фино преплетени с много зрял черен плод, с бележки на пикантни, балсамов и флорални като виолетово. Букета е сложна, много хубаво. В устата е много балансирано вино, обединява сила и елегантност с фирма танинова натоварване и отлична киселинност, дълбоко и дефинирани. Послевкус е широко и хармонично да връщат отново пушени и препечен бележки, придобити от своята стъпка в цевта. Отлична стойност за парите - удоволствие. Сериозен, елегантен червено вино, голямо червено вино.
Печено агнешко, печено, задушено, червени меса, дребен дивеч, ловни, Jamón Ibérico de Bellota, вол месо, червено месо със сос
Награди или отличия:
90 Паркър точки.
93 точки Peñín.