Raimat Chardonnay Бели вина

Раймат Шардоне 2024 е изискано бяло вино, произведено от избата Bodegas Raimat . С алкохолно съдържание от 13,5 % и на основата на сорта Шардоне, това вино предлага неповторимо изживяване с всяка глътка. Стратегията за набиране на гроздето е уникална, като бъдете подбрано в три фази, което позволява развитието на разнообразни вкусови профили – от нежни цитрусови нотки до по-интензивни тропически аромати и зрели кайсии.

Процесът на производство е внимателно контролиран. След набиране, сокът е охладен до 12°C, за да се избегнат окислителни реакции. Нежното пресуване и естественото утаяване запазват ароматните предшественици на сока, което прави крайния продукт още по-ароматен. Ферментацията се извършва в неръждаеми танкове при контролирана температура между 16 и 18°C, което добавя дълбочина и сложност към виното.

С ярък, бледожълт цвят и зелени отблясъци, Раймат Шардоне излъчва блясък и прозрачност. Ароматният профил е впечатляващ, с интензивни нотки на тропически плодове, грейпфрут и цитруси, допълнени от нюанси на праскова, лайм и ананас. Виното е минерално и елегантно, с приятен старт и освежаващ финал, благодарение на изразената му киселинност. Пост-глътката е дълготрайна, с леки сладки нотки и приятна текстура.

Раймат Шардоне е идеален партньор за рибни ястия с умерени сосове, като например визкайска, риоханска или роменска сос. Позволете на това вино да обогати вашето кулинарно изживяване и пригответе се за невероятни моменти с всяка чаша.