Pintia

Pintia Червени вина

233,22 Лв     за единица
Отбележи: Pintia

Година: 2019
Винарска изба: Bodegas Pintia (Vega Sicilia)
Алкохол: 15 %
Многообразие: Tinta де Торо
Количество: 75 cL

Пинтия е родена с млад, интензивен и новаторски дух... Независимият характер на семейство Вега Сицилия.

Горд от произхода си, той успява да интерпретира културата на Вега Сицилия по дързък, смел и иновативен начин. Водещ появата на ново поколение вина Торо.

Както при всички вина TEMPOS Vega Sicilia, беритбата се извършва ръчно в кутии от 12 кг и гроздето, веднъж поставено във винарната, преминава през студена камера за 12 часа, за да се запази интензивността на плодовете.

Освен селекцията, направена в лозето, във винарната се извършва двойна селекция. Първият елиминира онези гроздове, които биха могли да бъдат подведени от полето, а вторият засяга дефектните плодове, които са в оптимални гроздове. Студена мацерация се извършва в продължение на 5 дни преди ферментацията в дъбови съдове.

Малолактичната ферментация протича в 100% дървесина. Впоследствие отлежава в дърво в продължение на 12 месеца. Pintia 2019 е енергична, просторна, корпулентна, но в същото време копринена. Със сигурност беше важна работа за укротяване, но ние се гордеем с резултата.

Това вино в момента е подходящо за пиене, но има потенциал за отлежаване в продължение на 15 години, ако се съхранява при оптимални условия: 12-14 ºC и 60% относителна влажност.

Черешово червен цвят с кардинална тапицерия.

Носът е широк, много чист, изразителен и елегантен, с голяма плодова интензивност, заобиколен от фино и висококачествено дърво.

На небцето предлага страхотна структура, добро таниново присъствие и много приятно, свежо и упорито небце. Флорални реминисценции в ретроназално.

Яхнии, Печено агнешко, Яхнии, Пера дивеч, Овче сирене, Телешко




Pintia: Заредете още продукти


Червени вина Pintia Doble Magnum
537,39 Лв

Подобни червени вина


Червени вина Rejadorada
25,62 Лв

Червени вина Prima
26,50 Лв

Червени вина Elías Mora
25,28 Лв

Червени вина Piedra
27,40 Лв