
Particular Garnacha Viñas Centenarias Червени вина
Тя принадлежи към частната колекция, ограничена продукция, която отдава почит на древните традиции на винарните на винарните.
Това е елегантно и трезво вино. С изключително качество, то е направено от грозде от най-старите ни лозя. 100% Гренаш, е пълнотежко, ароматно, меко и балансирано стареене.
Стареене в бъчви, където ще остане за минимум 12 месеца (контролирана температура). Накрая се предава на стареене в бутилката, където завършва тунинг за минимум 18 месеца.
Изглед: В зрението това вино ни предлага интензивен черешов червен цвят, добре покрит, с кестеняв кант и виолетови тонове.
Нос: На носа е много откровено, с интензивни аромати на узрели и пикантни плодове, печени на балсамов фон.
Небце: В устата е структурирано, вкусно и мощно, с фини танини, меки и балансирани, които допринасят за удължаване на живота му, за да завърши с дълъг и елегантен край в устата.
Домашни птици, дивечови меса, червени меса, перо игра, голяма игра, яхнии, излекувани сирена.