Nisia Verdejo Бели вина

Гроздето идва от вековни лозя, които растат на надморска височина от около 1000 метра на много бедни и песъчливи почви, имунизирани срещу филоксера. 90% от Nisia Verdejo преминава през ферментация в резервоари от неръждаема стомана при ниска температура. След това отлежава върху утайка в продължение на четири месеца. Останалите 10% от виното ферментира във френски дъбови бъчви също заедно с утайката.

Изглед: Nisia Verdejo има сламеножълт цвят с бледозлатисти отблясъци.

Нос: Франкски аромати с подчертан сортов характер. Много пресни бели плодове, осеяни със сочни жълти плодове.

Уста: Широк вход, с обем. Много вкусно и елегантно дълго пътуване, с добра интензивност и копринена текстура.

Оризови супи, рибен ориз, треска, яхния, шунка с иберийски жълъди, морски дарове на скара, сурови морски дарове и мазна риба.