
Nekeas Rosado Розе
В долната част на долината на Nekeas грозде, което им ориентация и типа на почвата ни предоставят перфектния баланс между сладостта на добра концентрация и правилна киселинност са избрани. Сълза
сълза трябва да е получен чрез кървене след кратък период на мацерация. Можете да получите нещо по-малко от 40 % от гроздов сок, който съответства с най-добро качество. Зрялост, баланс, гладкост и свежест са сълза вино дескриптори. Дълги и контролирана ферментация. Няма Малолактичната ферментация. Изясняване, ако е приложимо, стабилизиране от студ, микро-филтрация и бутилиране.
Предполагащи и светъл цвят Ягода. Експлозията на аромат на Малина, къпина и ягоди, които ви кани да преглътнат. Средно плътен и отлични киселинност, които осигуряват сладки завършващ в устата, в същото време, много освежаващо.
Отличен аперитив във всяко време на годината, въпреки че го препоръчвам с ентусиазъм през лятото. Страхотна хармония с паеля, тестени ястия и пици.