
Llenca Plana
Llenca Plana от 2021 година е изключителен представител на винопроизводството от бodega Terra de Falanis. Със своите 0.75 литра и 14.5% алкохол, този винен еликсир е направен от селектирани гроздове сорт Garnacha, които придават уникален характер на напитката. Процесът на производство е внимателно предвиден, като се вземат предвид условията на реколтата, техниките на винификация и изборът на най-добрите бъчви.
Ферментацията протича в иноксови резервоари от 10 000 литра в продължение на 6 дни при контролирана температура от 25 °C. Средното време на мацерация е 10 дни, след което виното отлежава в бъчви от френски и американски дъб, използвани максимално два или три пъти, за период от 6 месеца. Резултатът е комплексно и плътно вино, което предлага богатство от плодов аромати и динамична свежест при опитване.
Вкусът на Llenca Plana е истински предизвикателство за ценителите, които се стремят да разгадаят множеството нюанси, скрити в него. С интересен финал, това вино не само че задоволява сетивата, но и предизвиква любопитство с всеки глътка. Позволете си да се насладите на неговата сложна природа и уникалност, които правят Llenca Plana идеален избор за всеки повод.