Villanueva Albariño Бели вина

Виното бяло Villanueva от 2023 година е изключителен избор за почитателите на качествените испански вина. Произведено от изби Pazo As Barreiras, това вино запленява със своите уникални качества, постигнати благодарение на внимателно подбрани гроздове от сорта Албариньо, които растат в района на Condado de Tea. Тази местност е известна с оптималните условия за узряване на гроздето и ниската си киселинност, което придава на виното изключителна дълбочина и характер.

Процесът на производство започва с ръчна реколта и частично отстраняване на чепките, след което гроздето се пресова при ниско налягане. Следва статичен процес на избистряне и алкохолна ферментация, провеждана на 17°C в неръждаеми резервоари в продължение на 15 дни. Виното не преминава през малолактична ферментация, което запазва свежестта и плодовия характер.

На визуалната фаза Villanueva впечатлява с жълтеникаво оттенък и зеленикав блясък. В носа се разкриват ярки аромати на зрели цитруси, съчетани с нотки на ябълка и лимонова трева, които предизвикват наслада. В устата виното е свежо, с плодови вкусове на ябълка и праскова, завършващи с фин, леко горчив послевкус.

Това вино е идеално допълнение за морски дарове, риба и нежни сирена, което го прави перфектен избор за специални поводи или за ежедневни наслади. Изберете Villanueva и се насладете на уникалния вкус на испанската природа!