Las Jaras Vino ecológico
Las Jaras es un Vino de Pueblo, mezcla de parcelas seleccionadas a lo largo del Valle del Jamuz.Сю номбре се деб а ла флор ке предомина ен ел пайсахе, Ла Хара.Tiene un perfil diferente al resto, más goloso, por la localización de sus viñedos, al sur del valle, a menor altitud, con suelos más arcillosos y con mayor porcentaje de Prieto Picudo.Estas parcelas son las más accessesibles y cercanas a los pueblos, y por ello se mantuvieron en mejores condiciones a lo largo de los años y las “faltas” se fueron plantando con Prieto Picudo en lugar de la Mencía, que era más propia del valle.La media de edad del viñedo está en torno a los 70 años, ya que, aunque las últimas plantaciones datan de 1970, sigue habiendo un porcentaje muy alto de viñedo muy viejo
Цвят: Profundo rojo rubí y aspecto brillante.
Нарис: Intensa de fruta roja, notas balsámicas y recuerdos a jara y monte bajo.
Бока: Entrada amable con recuerdos de fruta, final goloso y vivaz.
