Somos Cultura Somos Musica Червени вина

Мацерация - ферментация в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура. След малолактична ферментация и 20 - месечно преминаване през френски и американски бъчви се прави специален и уникален купаж, вдъхновен от кръстопътя между музиката и земята, който го прави идеален за придружаване на незабравими моменти.

Вино, което се ражда от вдъхновение, креативност и чувствителност; но и от усилия и знания. Аромати на звукови пейзажи и поезия. Нюанси на цвета на сънищата. Вино с интензивен черешово червен цвят, аромати на узрели плодове и дълъг и пикантен завършек с пресъздаване на френското печено дърво, на което е било подложено.

Идеален за придружаване на ориз с дивеч и меко месо, задушени бобови растения, гъби, дивеч и птици, гювечи, риба и морски дарове в сос, пушени, сушени и сини сирена, печени на скара бели и червени меса, агнешко печено, свинско, говеждо.