Juvé y Camps Essential Púrpura
Juvé и Camps Essential Purple се правят с Xarel·lo, macabeo и parellada, ферментирали отделно в вани от неръждаема стомана, а след малолактична ферментация сглобяването се извършва в търсене на баланса и елегантността, които са марката на къщата в Juvé & Camps. Само онези вина, които отговарят на критериите за свежест и първичен характер, които преследваме у дома за тези пенливи вина, са част от Essential.
Цветът му е златистожълт, на който се открояват неговите фини и ефервесцентни мехурчета, които се издигат по ритмичен начин, образувайки красиви дантели, които съставляват стабилна корона. Ароматът му е приятен и интензивен. Отначало предизвиква ясни нотки на месести плодове и лек флорален фон. След кратко време сложността му нараства и се появяват леки нотки на препечен хляб. На небцето е изключително приятно. Ефервесценцията му е жизнена, което заедно с приятната му киселинност придава на тази Кава приятна кремообразност и свежест.
Аперитив, Десерти с ядки, Сладки десерти, Комбинации с всякакви ястия
86 Паркър точки.
89 точки Peñín.