Imperial 37.5 cl. Червени вина

Imperial Reserva е селекция от най-доброто грозде, събрано на ръка в нашите лозя Rioja Alta. След ферментацията виното се съхранява в бъчвите още няколко дни, като се удължава процесът на мацерация до получаване на желания цвят и структура. Последващата ферментация, т.е. преходът от ябълчена към млечна киселина, се извършва в бъчви, като се получава рафиниране на виното, оставяйки го в правилната му киселинност. Това вино е отлежало във френски и американски дъбови бъчви, преди да бъде изяснено в традиционното бутилиране

и . Веднъж попаднала в бутилката, тя почива в нашите изби при условия на адекватна влажност и температура, завършвайки стареенето си до оптималния момент на консумация.

Интензивен гранатов цвят с черешови оттенъци. Голяма ароматна сложност с перфектен баланс между сортови аромати като захаросани плодове, сладник и тези от престоя му в бъчви, кафета, печени вина, какао и меки балсамови нотки. На небцето има кръгъл и приятен танин, предизвикващ широк послевкус с плодови нотки. Това е изключително елегантно вино със собствена индивидуалност

Подходящо за съчетаване с дивеч, скара, меса, сушено сирене и др.