Hécula Червени вина
Hécula е червено вино с наименование за произход Yecla и произведено от грозде Monastrell.
Интензивно черешово червено с висок слой. Кестеняви подстригвания и плътни сълзи с бавно падане. Добрата интензивност и голямата сложност характеризират това вино. Много изразителни черни плодове и добре интегрирани препечени нотки. Когато се отвори, възприемаме добро женско биле заедно с различни видове (ванилия, какао) заедно с балсамови нотки върху изразителна тревиста гора, типично средиземноморска. Много добър вход, приятелски настроен. Вкусно средно небце, с подчертани плодове и добре интегриран препечен хляб. Приятна киселинност. Танините все още предстои да бъдат полирани. Дълъг финал, който оставя сладки усещания. Вино, което не разочарова.
Агнешко, дребен дивеч и червено месо
88 точки Peñín.