Enate Червени вина
Enate Reserva е червено вино, направено от грозде Каберне Совиньон. Чрез комбиниране на техники на предците с най - авангардното е възможно да се произведе Резерва, която освен че е балансирано вино, има голям потенциал за стареене в бутилката.
Много покрит кестеняв цвят.
На носа виното показва широка и сложна ароматна гама: диви аромати (къпина, касис) и компот, както и балсамови аромати (мента) с фин пикантен фон (ванилия, черен пипер, лавров цвят).
Със структурирано небце устата е тапицирана с висококачествени танини. Дълъг край на устата, напомнящ препечен хляб и рус тютюн. Вино с голям потенциал за отлежаване в бутилката.
Придружавайте вкусни ястия като гриловани робелони с пюре от магданоз и чесън или боб с фини миди и сепия, както и червено месо, яхнии или сушени сирена.