Enate Chardonnay fermentado en barrica Бели вина

Enате Chardonnay, ферментирало в бъчва, 2022, е истински еталон на винарната Enate , разкривайки великолепен баланс между плодовете и дъбовите нотки. Този бял вино се отличава с безупречна работа с лийките и запомняща се зрялост, следваща от отлежаването в бъчви.

С интензивен жълт цвят с леки златисти отблясъци, това вино е кристално чисто и блестящо, с фина сълза. В началото разкрива сложна мощност, която постепенно се отваря, за да разкрие цветни нотки, типични за сорта, и зрели цитрусови и тропически плодове. Тези аромати плавно преминават в по-печени нюанси, с акорди на хлебчета, масло и ванилия, подправени с димни и минерални оттенъци.

Enate Chardonnay предлага отличен вкус в устата – с усещане за плътност и обем, то е кремообразно и приятно, осигурявайки широко развитие и изключително свежа и динамична киселинност. Финалът е дълъг и упорит, а в ретрономалната част отново се усещат перфектно комбинирани плодови и печени нотки.

Това вино е идеално за комбиниране с разнообразие от ястия, включително бистри ризото, пушени риби, печено бяло риба, ястия с бакалао, овче сирене и качествен хамон. Опитайте Enate Chardonnay и открийте богатствата на спанската винария, което ще обогати всяка чаша!