El Niño de Campillo - 75 CL Червени вина

Развитие с процес на въглеродна полу-maceracion в търсене на динамична и плодово вино. 7 месеца от застаряването в цевта

представя червена череша лилав оттенък. Изобилие от червени плодове аромати с узрели добре сглобени с елегантен печени и нотки на ванилия. На небцето е свеж и балансирано с добър набор от нюанси и елегантен завършек.

Гъби скара свинско филе с лук confit и полу-сушен сирена.