El Cabronet Червени вина

Алкохолна и малолактична ферментация при 16 ° C в резервоари от неръждаема стомана и последващо отлежаване за 3 или 4 месеца в 300-литрови бъчви от френски дъб.

Атрактивен интензивен черешов цвят, горен среден слой, глицеричен и лъскав.

Аромати от диви плодове, какао с нотка на ванилия и препечени.

В устата е много приятно. Плодово и копринено влизане, структура с меки и устойчиви танини.

Лека паста, зеленчуци на скара, салата, начос.