Don PX Toro Albalá Сладък

Don PX Toro Albalá е сладко и кадифено вино, направено от гроздето на Педро Хименес, събрано в средата на август и разстлано на слънце за около седем дни, за да концентрира всичките си захари. След пресоване се получава сладка мъст и се оставя да почива повече от година в резервоари от неръждаема стомана. Естествено бижу, изпълнено с усещания, което съблазнява тези, които му се наслаждават.

Кехлибарено зелен цвят, тежка сълза. Без възбуда виното показва усещания за умиротворени плодове, смокини, уши, фурми и стафиди. Алкохолът отваря пътя към миризми на мед, какао и леко цитрусови усещания на рахис фон. При атаката откриваме сладко вино, от горяща сладост, което веднага ни отвежда до пасажите на P.X. Проходът на устата е широк, изпълва вкуса, пълен с усещания. Финалът е дълъг, мазен, упорит. Те имат горчив и леко стягащ вкус, напомнящ рожков, който се съчетава в баланс с аромата на стафиди, мед и фурми.

Това е отлично вино, на което можете да се насладите сами или с десерти, сини сирена, сушени плодове и сладкиши.