Clamor Raimat Rosado

Clamor Raimat Rosado Розе

21,47 Лв     за единица
Отбележи: Clamor Raimat Rosado

Година: 2023
Винарска изба: Bodegas Raimat
Алкохол: 12,5 %
Многообразие: Каберне \/ Совиньон, Мерло
Количество: 75 cL

Реколта е проведено през нощта, като се възползват от ниските температури и бързо, да се запази основната аромати. Пристигане в винарна, след Destemming и след като имам температура от 10 ° C, гроздето последвано две направления. Първият отиде в съдове от неръждаема стомана, където накиснати 12-18 часа да се получи правилното цвят добива. Кървене трябва да изпрати други резервоари, където остава докато е изяснен и почистват. Чисти трябва да е ферментирало при 14 ° C за запазване на нейните аромати. Грозде, която последва втората посока отиде директно в пресата, първият дробите бяха изпратени до резервоар да започне ферментация в 14ªC.

вино, което съчетава сортовете Каберне Совиньон и Мерло с аромат на череша и Ягода confit цитрусови нотки на грейпфрут, които осигуряват свежест. Да го докажа, повтаряне вкус на Ягода и череша зрели и тропически аромати. Киселинността на лимонена и чист характер, който допринася за неговата дължина и свежест.

Подплата, ястия, предястия, картофи, салати, риба, пържени картофи и паста салата.




Подобни вина


Розе SAÓ ROSAT
23,37 Лв