Canals Nubiola Nature Vintage Cava

Застаряване от 2 до 2,5 години. Винаги при постоянна температура между 12 -14ºC в тъмнината на подземните ни изби, подслонени от светлина и шум.

Златист жълт цвят и малки мехурчета. Лекият му вкус има докосване на умерена киселинност, която е балансирана с карбонен. На носа не е интензивно вино, плодови щрихи от цитрусови плодове, ябълка и ядки, които придружават минералните нотки и мократа пещера.

Свеж на небцето, перфектен за вкус през лятото и топъл климат, той има по-чисто ретроназално докосване, в което експертите могат да възприемат дрождите заедно с някои от ароматите, които се възприемат на носа.