Campo Viejo Червени вина

Прави с помощта на техниката на кървене. Селището е проведено използване на техниката на флотация.

Ферментация в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура между 13 и 18ºc и техните собствени големи утайки за два месеца.

Червена череша остриета златни, оживени, ясни и ярки. Аромат атрактивен аромат да миришат. Първата усещания идват от различни плодове: череши, сливи и къпини с нотки на планински билки, придружени от сладостта на ванилия и кокосови и меки и пикантни нюанси от дъб. На небцето плодовете се превръща да се чувстват. Тя е мека и деликатна, като иска да се ползва. Виното се охлажда устата и поддържа наводнени аромати.

Да съответстват на широка гама от ястия: студено месо, ориз, зеленчуци, гъби, сирене, бяло месо и печени червени меса.