Blecua Червени вина

Blecua е направен от тройната селекция на лозята, клъстери и бъчви. Седемте най-добрите лозя на Viñas del Vero четири сортове: Гренаш, Tempranillo, Мерло и Каберне Совиньон, внимателно се събират на ръка и събират малки кутии където избирате гроздовете на сортировка бюро. Всеки сорт ферментирали отделно в foudres френски дъб и възраст отделно в нови бъчви от френски дъб Allier гори от четири различни Coopers. След дванадесет месеца най-добрите бъчви на всеки сорт са избрани и подготвя окончателния монтаж, която ще дъбови бъчви за 8 месеца. Виното се бутилира без да са подложени на стабилизиране или филтрация процеси. Производството му е много ограничен.

Черешово червено дълбоко. Елегантни аромати от преминаване през нови бъчви черни плодове, подправки и ментол. Мощен живея и структуриран, много привлекателна, когато плодове на тонове се появяват заедно с балсамов, препечен и млечни.

Печена пуйка, печено агнешко месо, яхнии пилето цивета, малък лов дивеч коса, козе сирене.