Beronia Червени вина
От бленд от типични сортове на Ла Риоха и смесено отлежаване в бъчви в най-чистия стил Берония, се ражда едно от най-емблематичните ни вина – Beronia Crianza.
Направен от селекция от най-доброто грозде Темпранило, Гарнача и Мазуело, той претърпява бавна алкохолна ферментация с периодично изпомпване и остава 12 месеца в смесени бъчви с американски дъбови бояги и дъно от френски дъб. Преди да бъде пуснат на пазара, той престоява минимум 3 месеца в бутилката.
Рубиненочервен гранат. Чист и светъл. Средно висока интензивност. Интензивен нос, богат на нюанси, подчертаващ червени и зрели плодове и женско биле на елегантен фон от подправки. Сладко и много плодово небце. Кръгли и кадифени на небцето с голям обем на средното небце и дълъг послевкус.
Идеален е за придружаване на печено, пържоли на скара, иберийски колбаси или сушени сирена.