Atteca Armas Червени вина

Много стари лозя, селектирани от Гренаш с много ниски добиви, дават грозде с концентрация на аромати и плодов товар, което след ферментация в малки резервоари от неръждаема стомана и преминаване през френски дъбови бъчви в продължение на 18 месеца, се получава ограничено производство на това изключително вино, Atteca Armas .

Тъмна череша с атрактивен нос, в който се появяват ароматите на зрели плодове, печените и пикантни нотки на дълго отлежаване в дърво (черен пипер и индийско орехче) и минералните спомени от шисти почви, в които се ражда лозата. На небцето е вкусен и мощен, плодов и елегантен, месест и сложен, пие великолепно, въпреки че показва голям потенциал за стареене.

Червени меса на скара или на скара, ориз с дивечово месо, големи и малки яхнии от дивеч, домашни птици, печено, сушени и сини сирена, шунка Серано, колбаси, гъби, яхнии от дребен дивеч и свинско месо.