
Amaren Blanco Fermentado en Barrica Бели вина
Виното Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2020 е изключително бяло вино, произведено от Bodegas Amaren с алкохолно съдържание от 13.5%. То е направено от сорта грозде Темпранильо, което е отгледано на високите части на лозята, където почвата е бедна, а това позволява образуването на малки снопчета грозде с висока концентрация на аромати и вкусове.
Процесът на ферментация е уникален, като 50% от виното ферментира в 500-литрови френски дъбови бъчви, а останалата половина в малки бетонни съдове с различни форми и капацитети. Виното отлежава 10 месеца в дъбови бъчви и бетонни яйца, което допринася за дълбочината на вкуса и аромата.
Със своята бледо жълта, чиста и ненатрапчива окраска, Amaren Blanco впечатлява с интензивни аромати на цветя и цитрусови плодове в комбинация с фини минерални и печени нотки. На вкус виното е свежо и деликатно, с леко и копринено усещане в устата, оставяйки след себе си цитрусови и леко минерални нотки. Отличната му киселинност и кръгъл завършек добавят допълнителна елегантност.
Това вино е идеално за съчетаване с алчахофа, риба на скара, пържени или панирни скариди, както и печена бяла риба. Opитайте Amaren Blanco Fermentado en Barrica и се насладете на неговата изтънчена и ароматна природа.