Juan Gil Cuvée Especial Червени вина

Това червено вино се откроява с фокуса си върху гроздето Monastrell, което идва от стари дъждовни лозя. Тези лозя генерират гроздови реколти с ниски добиви, но с високо качество. Винарната, оборудвана с най - модерната технология за производство на вино, заедно с щателно контролиран процес на стареене в бъчви, произвежда вино, което проявява дълбоко средиземноморски профил. Това вино улавя цялото отличие и зрялост на Monastrell.

Vista: Червен цвят на стълба с добър видим слой.

Нос: Има много добър интензитет, като подчертава ароматите на ароматни билки и храсталаци, заедно със спомени за диви ягоди, които отстъпват място на пикантни нотки и балсамов фон.

Уста: Балансиран, вкусен, с обем и отлична киселинност. Усещането в устата е много ароматно, течно и свежо; а финалът е дълъг и устойчив, с приятно балсамово усещане.

Печени меса, печено агнешко, филе, а също и подходящи за иберийски колбаси и сушени сирена.