Cruz de Alba Fuentelún Биологичното вино

Cruz de Alba Fuentelún , роден в най - пясъчните райони на имението, е най - елегантният и копринен израз на този път.

Frank and simple elaboration. След седем дни ферментация при 24.5ºC, със сутрешни и следобедни изкачвания, отстъпихме на малко мързелив малолактик, който приключи в средата на януари. Отлежаване 20 месеца във френски дъб, 1\/3 ново, 1\/3 с 1 година и 1\/3 с 2 години.

Интензивен червен цвят.

Аромати на черен плод, балсамов, шоколадов и леко препечен.

В устата е вкусна, подчертавайки мекотата и обема, обвита в свежо и чисто усещане, което оставя приятно усещане за вино и завършва с полиран и мек танин.