El Rocallís Blanco Бели вина

Вино, произведено от сорта Incrocio Manzoni, адаптирането на гроздето към скалистия терен на Garraf е оптимално, което води до комплексно вино. Страхотно бяло, различно от всички останали.

Грозде от 25-30 годишни лози, брани на ръка. Ферментирало и отлежало във френски дъб за 4-5 месеца без добавяне на селектирани дрожди и отлежало в бутилка 24 месеца.

Ярък златен цвят.

Аромати на разнообразни бели плодове и пролетни цветя с нотки на морска сол.

Дълбок вкус, кремообразен със сочни плодове и много минерален.

Морски дарове, всякакъв вид риба, печени и гриловани зеленчуци, ястия на основата на ориз като ризото и паеля, макаронени изделия и полусушени сирена.