Arco de la Viña Червени вина

От характеристиките на терен и климат в D.O. Рибера дел Дуеро tempranillo гроздова притежава уникален танинова концентрация за crianza вина. Винарни Fuentespina контролира 385 лозя и съветва производители, особено когато става въпрос за реколта, така че гроздето достигне винарна, с неговото оптимално съзряване. Той е мацерация при температура 12 ° за 72 часа за получаване на максимален потенциал на аромати и след ферментация, накиснати 20 дни да получите на тялото и структурата, необходими да премине за развъждане. След Малолактичната ферментация виното почива в американски дъбови бъчви поне една година.

Отлични слой на червена череша, много покрити. В носа аромат на черни плодове са първо да направи път за млечни бележки, ванилия и препечен бележки. В устата, то е добре въоръжени с танин

щедър и благороден ще продължи да фина настройка на няколко месеца в бутилката.

Ястия лъжица, рок риба, червено месо, агнешко, свинско и малки игра и зрели сирена.