Les Brugueres Бели вина

Les Brugueres е бяло вино, произведено от сорта Garnacha Blanca, от именията на Les Brugueres, La Creueta, малко имение от 3 хектара терасовидни лозя с шисти почви, засадени през 1980 г. и разположени в общинския район Scala Dei. Предварително ферментация на кожата мацерация от 75 часа, ферментация при контролирана температура с последващо съхранение в резервоари от неръждаема стомана с нейните фини утайки в продължение на 5 месеца. Нефилтрирана бутилирана.

Фини аромати на зрели бели плодове, флорални с минерални нотки и анасонови нотки. Вкусен и копринен на небцето с добра киселинност и баланс, приятният му цитрусов финал се откроява с леко пикантно докосване.

Печена бяла риба, гъби, гъши дроб, сурови морски дарове, рибен ориз, ризото, мазна риба, варени морски дарове, аперитив, козе сирене, комплексни салати.