Ladrón de Lunas Червени вина

Ladrón de Lunas е вино от гроздето на най - старите ни бобалови лозя, отглеждани на надморска височина над 900 метра.

Предпочитана мацерация за 3 дни и контролирана ферментация за още 7.

Виното отлежава в американски дъбови бъчви 12 месеца.

Вино с интензивен червен цвят на плочките с меки виолетови отражения.

С все още първични аромати, напомнящи на червени плодове, омекотени от ванилия, придадена от стареене.

Той подчертава тялото в устата си, което е узрял танин, той е мазен, с глицеринов и дълъг послевкус.

Магрет от патица, боядисан пълнен с гъши и печени птици като цяло. Агнешки ребра със сини сливи. Заешки ръце с охлюви и топки.