Monte Real de Familia Червени вина

Реколтата от Monte Real de Familia Reserva се извършва въз основа на изчерпателен подбор на парцели в лозето, където се оценява лозарският потенциал на всеки парцел. Втората селекция се прави по време на прибиране на реколтата, като се търси здравословно грозде и фенолна зрялост.

Класическо винопроизводство, което съчетава иновативни енологични елементи, с цел извличане на сортовите аромати, полифеноли и зрели танини, които се намират в кожата. Отлежава в дъбови бъчви най-малко 12 месеца. Той се рафинира в бутилката за минимум 6 месеца, преди да бъде пуснат на пазара.

На носа припокриването на сърдечните нотки на зрели плодове, ягода и женско биле се съединяват с базовите нотки на дърво.

Небцето му е свежо, енергията му е едновременно церебрална и емоционална, без да е съкрушителна, но фина. Това е дълбоко изявление за типичността на Темпранийо. Приветлив и вкусен, той обгръща със силно полираните си зрели танини.

Неговият дълъг и дълготраен край ще ви отведе до всеки специален момент, доказвайки, че силата на емоциите съществува.

Идеален за придружаване на печено и яхнии.