Sicrya - Syrah Биологичното вино
Изработени от органични сира щамове, разработени в среда, където метеорологичните условия се съчетават с възрастта на растението, за да даде нашата Sicrya. Вино, което подчертава интензивността и плодовостта на ароматите и ароматите в балансирано и копринено тяло. Интензивен и светъл с виолетови тонове и отражения, аромати на червени плодове като слива, и фини флорални нотки напомнящи на виолетово. Добър интензитет, приятни танини и някои сладки, добре обединени с плодовете, снабдена с интересна киселинност, която му придава усещане за свежест. Вино с добра дължина и постоянство в устата, благодарение на преминаването му през френски дъбови бъчви за 12 месеца. Чудесно за паста с разсадени сосове (болонезе) и паста със сирене гратин, идеални за месо от дивеч, както задушени, така и печени пикантни и ароматизирани. Агнешко, иберийско свинско месо и пушени сирена (300 г)