Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee Розе
Открийте изискаността на розовото вино Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee от 2021 година. Произведено в известната винарна Bodega Pago de Cirsus, това вино споделя малко от уникалността на региона с характерната си комбинация от сортовете Темпранильо и Сира. С алкохолно съдържание от 14%, то е перфектно балансирано, за да предложи освежаваща и приятна напитка.
Процесът на производство включва ръчно бране на гроздето, последвано от предпочитателна макерация в студени условия при 5 ºC, която извлича нежните аромати на плодовете. След това виното преминава през ферментация и стареене в нови френски дъбови бъчви, където зрее над лястовиците в продължение на три месеца.
На вид, розовото вино е с нежно розово с тонови нюанси на фуксия и светли следи от ягоди. Ароматният профил е пленителен, с акценти на червени плодове, като ягоди и нар, допълнени от цветя и тропически нотки, съчетани с леки свежи нюанси на ванилия, получени от фините дъбови бъчви.
На вкус, Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee е леко и нежно, запазвайки типичния стил на розовите вина. Отличава се с прекрасно равновесие между мекотата и добре балансираната киселинност, което го прави идеалният избор за различни ястия. То е чудесно за аперитив, а също така се комбинира отлично с различни морски дарове, Carpaccio от бяло риба, паста с морски таралежи, италиански салами или иберийски хамон, както и с леки салати с пиле, маслини и лимон.
С прекрасния баланс между аромати и вкус, това вино ще добави изтънченост към всяка трапеза. Не пропускайте възможността да се насладите на Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee – идеален избор за всякакви поводи.
